白马寺镇双河村：“一田三用”收益好

作为我国传统特色水生蔬菜，水芹菜原生于低湿地、浅水沼泽及河流岸边。其独特清香既可炒食又可凉拌，更是江陵人年夜饭桌上的“抢手菜”。今年，荆州丰悦优农贸易有限公司负责人种了40多亩，眼下正值丰收季，产量十分可观。

双河村现有村民2500余人，耕地面积1.1万余亩。其中2000余亩为虾稻田，其余为水稻与油菜、小麦轮作田。因地势较低，部分水田不适合种植小麦、油菜等作物，经多方考察，双河村村“两委”发现水芹菜管理粗放、技术门槛低，契合村里中老年劳动力为主的现状，且种植周期与水稻、小龙虾种养节奏完美衔接。10月水稻收割后栽种水芹，次年3月采收结束，随即投放虾苗，形成“水稻+水芹菜+小龙虾”的“一田三用”循环模式，实现土地全年无闲置、效益最大化。