为保障人民群众“吃得放心、吃得安心”，1月12日，江陵县公共检验检测中心正式启动“元旦、春节期间食品安全专项监督抽检”行动，持续织密食品安全防护网，确保人民群众度过欢乐祥和的节日。
此次专项抽检计划完成50批次，重点覆盖商场超市、农贸市场等主要消费场所，抽检品类兼具针对性与广泛性。专项抽检聚焦糖果、炒货、糕点等节令热销食品，同时涵盖米面油、肉蛋奶、瓜果蔬菜等日常大宗消费品及地方特色产品。检测项目锁定食品添加剂使用、微生物污染、油脂酸价等关键安全指标，以精准抽检为节日献礼，用责任担当守护辖区平安。
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